Mellenes: labvēlīgās īpašības un kaitējums, apraksts par to, kā izskatās mellenes un ogu ārstnieciskās īpašības.

Mellenes aug visur: Krievijas centrālajā daļā, Altaja un Kaukāza kalnos. Bet tas ir lielākais un sulīgākais Krievijas taigas purvu nomalē. Ziemeļu hanti un ņencu tautas jau sen ir izmantojušas mellenes ēdiena gatavošanā un daudzu slimību ārstēšanā.

Parasti viņi to sāk vākt no jūlija vidus līdz vēlam rudenim. Dažkārt mellenes sauc par gonobobeli, ūdens dzērāju, kas ir saistīts ar ogām piedēvētajām īpašībām, kas izraisa galvassāpes. Patiesībā mellenes gandrīz vienmēr aug blakus savvaļas rozmarīnam, kura reibinošā smarža var izraisīt nopietnas slimības.

Lūk, kā izskatās mellenes – ogu tuvplānā

Melleņu derīgās īpašības.

Tāpat kā citas meža ogas, mellenes ir ļoti efektīvs profilakses līdzeklis. Turklāt tam ir raksturīgas atjaunojošas, pretdrudža un pretiekaisuma īpašības. Kā diētisks mazkaloriju produkts, mellenes ir noderīgas cilvēkiem ar aptaukošanos.Regulāri lietojot, palielinās asinsvadu stiprums, normalizējas endokrīno dziedzeru darbība, samazinās organisma alerģiskās reakcijas. Gardas tumši zilas ogas bieži izmanto kā efektīvu diurētisku un choleretic līdzekli. Tiek uzskatīts, ka nav labāka līdzekļa redzes atjaunošanai un noteikta veida anēmijas kompleksai ārstēšanai. Ogu sulu veiksmīgi izmanto gastrīta, reimatisma un vieglu hipertensijas formu ārstēšanai. Ogu sastāvā esošie antioksidanti novērš ļaundabīgo audzēju parādīšanos.

Melleņu kaitējums

Bet, neskatoties uz daudzajām labvēlīgajām īpašībām, pārmērīgs melleņu patēriņš var arī kaitēt jūsu ķermenim. Dažreiz, pārmērīgi lietojot melleņu, var rasties blakusparādības: slikta dūša, vājums, stipras galvassāpes un pat vemšana. Turklāt tas nav ieteicams cilvēkiem, kuri cieš no žultsakmeņu slimības.

Kur tas tiek izmantots?

No sulīgām, garšīgām mellenēm tiek gatavotas sulas, kompoti, konservi, ievārījumi, vīni, želejas, putas, tiek gatavoti gardi pelmeņi vai cepti pīrāgi. Melleņu lapu novārījumu lieto pret sirds slimībām, diabētu un mazasinību. Pirmās mellenes parasti novāc tā sauktajai "ēšanai". Tikai augusta sākumā viņi sāk to sagatavot ziemai.

Jebkuri dzērieni no mellenēm veicina vielmaiņu un uzlabo gremošanu. Tie ir ieteicami cilvēkiem ar zemu skābumu, kā arī tiem, kas cieš no papildu mārciņām.

Mellenes un kazenes vienā fotogrāfijā

Mellenes un zemenes - skaista fotogrāfija