Ābolu ievārījums bez cukura ziemai: kā pagatavot ābolu ievārījumu - minimāls kaloriju daudzums, maksimāla garša un ieguvumi.
Mūsu vienkāršā recepte palīdzēs jums mājās pagatavot tik brīnišķīgu bezcukura ābolu ievārījumu - tas ir garšīgs un daudzu mājsaimnieču iecienīts. Bez turpmākas piepūles pāriesim pie receptes.
Nepieciešams tikai ūdens un āboli (attiecība no 1 līdz 5). Vēlams, lai augļi būtu saldi, pretējā gadījumā ievārījums būs pārāk skābs.
Sastāvdaļas gatavošanai:
- āboli - 3 kg,
- ūdens - 600 ml.
Kā pagatavot ābolu ievārījumu bez cukura
Piepildiet ābolu šķēles ar ūdeni un sāciet gatavot. Vāra apmēram piecpadsmit līdz divdesmit minūtes.
Kas notika - izberžam caur sietu, liekam atpakaļ uz uguns, vāram, līdz iegūta vajadzīgā biezuma pakāpe (neaizmirstot apmaisīt).
Tagad lej ievārījumu burkās, aizvāko, liek pannā ar ūdeni sterilizācijai (500 ml burkas uz 15 minūtēm).
Ābolu ievārījums tiek uzglabāts standarta veidā: tumšā, vēsā vietā. Maksimālais ābolu ievārījuma glabāšanas laiks bez cukura ir 12 mēneši.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
Saldie preparāti (634)
- Jam (234)
- Ievārījumi (58)
- Želeja (34)
- Marmelāde (42)
- Ielīmēt (45)
- Jam (38)
- Biezenis (33)
- Sīrupi (59)
- Sukādes augļi (31)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
