Visu gadu

Dažreiz jums ir lieliska iespēja iegādāties labu gabalu svaigas gaļas. Šīs gaļas var būt par daudz, lai pagatavotu vienu ēdienu. Tāpēc mājsaimnieces gaļu bieži pārvērš maltā gaļā un cenšas to sasaldēt. Izlasiet šo rakstu par to, kā to izdarīt pareizi, lai nezaudētu garšu un ietaupītu laiku atkausēšanai.

Ikviens zina, cik veselīga ir grūbu putra. Tomēr ne katra saimniece to var pagatavot. Un šāda ēdiena pagatavošana prasa daudz laika. Tieši tāpēc, ka nav jāraujas pie plīts ikreiz, kad vēlaties palutināt savus mīļos ar garšīgu un veselīgu ēdienu, ziemai jāsagatavo grūbu putra ar vistu.

Mums visiem patīk garšīgi paēst. Tāpēc jebkuram mielastam mēs gatavojam dažādas salātu un uzkodu versijas. Tajā pašā laikā es vēlos saviem viesiem katru reizi pasniegt kaut ko jaunu un oriģinālu. Piemēram, ar marinētiem šampinjoniem šodien nevienu nepārsteigsi, bet, ja pagatavosi sēņu un paprikas salātus, viesi to noteikti novērtēs.

Jebkura strādājoša mājsaimniece vēlas ietaupīt laiku virtuvē, bet tajā pašā laikā pabarot savus mīļos ar garšīgu un apmierinošu ēdienu. Veikalā nopērkamie pusfabrikāti ir dārgi, un nav skaidrs, no kā tie izgatavoti. Risinājums šajā situācijā ir pašam sagatavot pusfabrikātus. Jo īpaši jūs varat pagatavot un sasaldēt kotletes turpmākai lietošanai.

Buljona vārīšana neapšaubāmi ir laikietilpīgs uzdevums. Vai ir iespējams sasaldēt buljonu, jūs jautājat? Protams tu vari! Saldēšana palīdzēs ietaupīt laiku pie plīts, kā arī elektrību vai gāzi. Un vēl jo vairāk, paša gatavots saldēts buljons ir daudz veselīgāks nekā veikalā nopērkamās mērces. Pēc garšas tas absolūti neatšķiras no svaigi pagatavotas. Par to, kā pareizi sasaldēt buljonu, mēs runāsim šajā rakstā.

Tomātu kečups ir populāra un patiesi daudzpusīga tomātu mērce. Gan pieaugušie, gan bērni viņu mīl jau ilgu laiku. Es iesaku to sagatavot ziemai tomātu nogatavošanās sezonā, izmantojot šo vienkāršo un ātro recepti ar fotogrāfijām.

Garšīgs mājās gatavots sautējums ir īsts atradums jebkurai mājsaimniecei. Šis preparāts ir labs palīgs, kad jāsagatavo vakariņas.Piedāvātais preparāts ir universāls ne tikai minimālā maināmo gaļas sastāvdaļu daudzuma, bet arī pagatavošanas vienkāršības dēļ.

No pirmā acu uzmetiena ledus sasaldēšanā nav nekā grūta, taču galu galā ledus gabaliņi izrādās duļķaini un ar burbuļiem. Un kokteiļos, ko pasniedz kafejnīcās un restorānos, ledus vienmēr ir caurspīdīgs un ļoti pievilcīgs. Mēģināsim paši mājās uztaisīt dzidru ledu.

Ir dienas, kad pilnīgi nav laika gatavot, bet jāpabaro ģimene. Šādās situācijās palīgā nāk dažādi zupas pagatavojumi. Es vēlos vērst jūsu uzmanību uz soli pa solim fotoattēlu recepti, kā pagatavot sālījumu ar miežiem un marinētiem gurķiem.

Kā atvērt skārda kannu? – šķietami banāls jautājums. Bet, ja jums ir konservu nazis, tad viss šķiet viegli un vienkārši. Lai gan šajā gadījumā ne vienmēr un ne visiem.

Gaļas konservi, ko visbiežāk dēvē īsi – sautētu gaļu, mūsu uzturā ir iekļauti jau sen un, iespējams, uz visiem laikiem.Mūsdienās bez gaļas konservu izmantošanas grūti iedomāties ne tikai ēdienu armijā, bet arī pārtiku tūrisma braucienos, studentu dzīvi, un pat mājās gatavots sautējums ir biežs viesis uz parasto pilsoņu galda. Galu galā gaļas konservi ir gatavs produkts, kuru pēc atvēršanas var nekavējoties lietot.

Kā panākt, lai tomātam miza noņemas viegli un viegli? Kā iegūt nomizotus tomātus? Šis jautājums agrāk vai vēlāk rodas katrai mājsaimniecei. Izrādās, ka tomātus nomizot ir vieglāk nekā tvaicēt rāceņus. Un tagad soli pa solim instrukcijas, kā noņemt ādu no tomāta.