Rudens

Kazenes mēdz ātri bojāties, tāpēc nevajadzētu atstāt novārtā noteikumus par to glabāšanu mājās. Tādā veidā veselīgo augļu unikālo garšu būs iespējams baudīt līdz pavasarim vai pat līdz jaunajai ražai.

Daudzus nepieredzējušus puķu audzētājus iebiedē krizantēmu uzglabāšanas process ziemā. Jā, zieds ir smalks, turklāt dienvidniecisks un ļoti mīl siltumu. Bet, ja neatstāsiet novārtā svarīgus padomus šī dekoratīvā skaistuma glabāšanai, pavasarī krizantēma noteikti priecēs jūs ar sulīgu ziedēšanu.

Žēl, bet reti kuram izdodas nopirkt citronzāli tirgū, turklāt iegādāto augļu kvalitāti nevar salīdzināt ar tikko plūktiem. Tas ir saistīts ar faktu, ka pēc ražas novākšanas ogas nevar ilgstoši uzglabāt.

Bumbuļveida begoniju visu ziemu var uzglabāt vairākos veidos. Tie visi var nodrošināt nepieciešamos apstākļus ziedoša auga bumbuļu dzīvotspējas saglabāšanai līdz pavasarim.

Liellopu audzētāji šo jautājumu uztver ļoti nopietni, jo mīkstums ir barojoša un veselīga barība mājlopiem. Visbiežāk to gatavo sausā veidā.

Saimnieces pastinakus parasti neaudzē, bet pērk. Tā izvēlei ir jāpieiet ļoti atbildīgi, jo kvalitatīvu produktu (bez traipiem, plaisām, nenobriedušām vietām u.c.) var uzglabāt daudz ilgāk.

Ķirbju sēklas un saulespuķu sēklas tiek novērtētas to bagātīgā vitamīnu sastāva dēļ. Ir pilnīgi iespējams tos uzglabāt mājās. Jums vienkārši jāievēro daži svarīgi norādījumi.

Runājot par cukini uzglabāšanu ziemā, ir svarīgi zināt, ka tam vislabāk piemērotas vēlīnās šķirnes. Tos var uzglabāt ilgāk nekā agrāk.

Neskatoties uz to, ka mūsdienu medicīna ir sasniegusi lielus augstumus, cilvēki arvien vairāk vēršas pēc palīdzības pie tradicionālām ārstēšanas metodēm. Tāpēc daudziem būs noderīgi zināt, kā mājās uzglabāt ārstniecisko makluru (Ādama ābolu, Indijas apelsīnu).

Rudenī dažkārt taupīgas saimnieces gatavo kizils ogas un cenšas izvēlēties labāko veidu, kā tās uzglabāt ziemai. Šie augļi ir bagāti ar daudzām noderīgām vielām.

Visbiežāk zīles tiek uzglabātas turpmākai stādīšanai pavasarī. Bet ir tādi “smalki” gardēži, kas kādu no savām sugām patērē kā pārtiku, kā pākšaugus vai kafijas vietā (maltā veidā). Jūs varat arī uzglabāt žāvētas ozolzīles amatniecībai.

Ļoti bieži vasarnīcās var redzēt jaukus mazus gadījumus, kuros ir paslēpts fizalis. Dārzenis pēc izskata un garšas nedaudz atgādina tomātu.

Melisu novērtē patērētāji no visas pasaules, pateicoties tās ārstnieciskajām īpašībām un uz tās balstīto dzērienu patīkamā pikanta aromāta dēļ. Oficiālā un alternatīvā medicīna arī izmanto šo brīnumaino augu daudzu noderīgu tinktūru pagatavošanā.

Parasti patērētāji bauda ēdamo kastaņu sākotnējo garšu ziemā, lai gan to savākšanas laiks notiek rudenī. Lieta ir tāda, ka šī produkta uzglabāšana nepavisam nav grūta.

Bārbele vispār nav izdomāts augs. Tas labi aug un attīstās jebkuros klimatiskajos apstākļos. Tāpēc bārbele bieži sastopama brīvdienu ciematos. Cilvēki to novērtē tā apbrīnojamo īpašību dēļ: visas auga daļas ir dziedinošas.

Medus ir gards dzēriens ar patīkamu aromātu, ko gatavo uz medus, ūdens (vai ogu sulas) un rauga bāzes. Mūsdienu cilvēki to parasti izmanto medicīniskiem nolūkiem, taču neliela dzēriena daudzuma pagatavošana nav vienkārša. Tāpēc rodas jautājums: kā ilgstoši uzglabāt medus mājās.

Cidonija ir ļoti veselīgs auglis.Tas satur pat vairāk noderīgu vielu nekā “parastie” āboli vai bumbieri. Daudzi cilvēki vēlas uzkrāt šos augļus ziemai, bet nezina, kā to izdarīt mājās.

Ikviens, kurš brūvē pats, zina, ka rūpīgā apiņu kolekcija ir tikai daļa no ceļa uz jūsu iecienītāko dzērienu. Pēc tam sākas svarīgāki posmi: auga žāvēšana un uzglabāšana.

Nevar teikt, ka Gruzijā ir kādas tradicionālās receptes lecho pagatavošanai. Katrai gruzīnu ģimenei ir savas tradīcijas, un jūs nevarat pārrakstīt visas receptes. Turklāt dažas mājsaimnieces nevēlas dalīties savos noslēpumos, un dažreiz jums ir jāuzmin, kas konkrētam ēdienam piešķir dievišķu garšu. Es uzrakstīšu recepti, kuru vairākkārt ir pārbaudījusi mana ģimene, mani draugi un kaimiņi.

Ziemeļos volnushki sālīšana ir izplatīta prakse. Eiropā šīs sēnes tiek uzskatītas par indīgām, un sēņotāji no tām izvairās. Kā vienmēr, patiesība ir kaut kur pa vidu. Volnuški tiek klasificēti kā nosacīti ēdamās sēnes, taču, pareizi marinējot, problēmu nebūs.