Garšīgs ķiršu kompots - kā pagatavot ķiršu kompotu ziemai.
Ļoti iepriecina kompotu dažādība – katrai gaumei. Sagatavošanas sarežģītībai ir ne mazākā nozīme, ne vienmēr ir daudz laika. Šī ķiršu kompota recepte ir ļoti vienkārša un garšīga.

Foto: ķiršu kompots
Gatavošanas princips ir tieši tāds pats iepriekšējā. Viena atšķirība ir cukura sīrupa aizstāšana ar sulu no jebkurām ogām. Nomazgājiet ķiršus, pievienojiet ūdeni, nosusiniet virskārtas kāpurus. Noņemiet sēklas. Ievietojiet ķiršus burkās līdz pleciem un piepildiet ar sulu. Sterilizējam burkas uz lēnas uguns, lai oga neplīst (10 minūtes - 0,5 litru burkas, 15 minūtes - litru burkas). Satīt, apgriezt. Paslēpiet atdzesētās kannas pagrabā.
Vitamīnu ķiršu kompots ir labs dzēriens jebkuram galdam. Izmanto ikdienas un svētku ēdienkartēs.