Garšīgs kompots no persikiem bez kauliņiem ziemai - kā pagatavot kompotu no persikiem uz pusēm.
Ja nolemjat pagatavot kompotu no persikiem bez kauliņiem un nezināt, kā to izdarīt pareizi, vienkārši un garšīgi, tad noteikti izmantojiet šo recepti. Kompots izrādās garšīgs un aromātisks pat iesācēju mājsaimniecēm. Un tā, sāksim.
Lai sāktu, jums ir jābūt visiem šeit uzskaitītajiem produktiem:
— persiki — daudzums atkarīgs no jūsu vēlmēm;
- cukurs - 400 g;
- ūdens - 1 l.
Kā pagatavot kompotu no persikiem bez kauliņiem, uz pusēm.
Ražas novākšanai jums būs nepieciešami nogatavojušies persiki, elastīgi un skaisti.
Tā kā kompots būs bez kauliņiem, persiki ir jānomazgā, jāsašķiro un ar nazi jāsagriež pa rievu, jāizņem kauliņus. Ievietojiet persiku pusītes burkās tā, lai tās aizņemtu ⅔ no tilpuma.
Tagad pagatavosim sīrupu persikiem.
Apvienojiet ūdeni ar cukuru un uzvāra.
Ātri sadaliet vārošo sīrupu starp persiku burciņām un pārklājiet ar vākiem.
Mēs pārvietojam sagataves litru burkās pannā ar ūdeni un veicam termisko apstrādi 90 grādu temperatūrā 12 minūtes,
Tagad varat hermētiski noslēgt burkas, aptīt tās otrādi un atstāt šādā stāvoklī atdzist.
Persiku kompotu bez kauliņiem varat uzglabāt pieliekamajā vai pagrabā.
Pēc skārdenes atvēršanas, ja tā netiek izlietota uzreiz, drošāk to uzglabāt ledusskapī.Bet maz ticams, ka tas notiks, jo mājsaimniecības locekļi to iznīcina dažu minūšu laikā - it īpaši, ja jūsu ģimene nav maza.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
