Garšīgs aroniju ievārījums ar ķiršu lapām - recepte oriģinālam aroniju pagatavojumam ar ķiršu aromātu.
Vēlos padalīties ar ļoti oriģinālu aroniju ievārījuma recepti ar pārsteidzošu aromātu. Visbiežāk sastopamās ķiršu lapas piešķir sagatavei oriģinalitāti un neatkārtošanos. Viss receptes noslēpums ir no tiem pagatavot novārījumu. Bet vispirms vispirms.
Kā pagatavot aroniju ievārījumu ar ķiršu lapām.
Lai pagatavotu šo recepti, labāk ir iepriekš sagatavot ķiršu lapas, tās ir visvairāk smaržīgas, kad ķirši zied. Es vienmēr tās salasu un žāvēju, kad plānoju gatavot šo ievārījumu. Vienam kilogramam pīlādžu ogu vajag 100 ķiršu lapas.
Un tā, pusi no sagatavotajām lapām aplej ar trīs glāzēm ūdens un vāra piecas minūtes. Kad lapu uzlējums atdzisis, pārlej ar pīlādžu ogām un atstāj uz 6-8 stundām.
Tālāk ar rievkaroti izņem pīlādžu augļus, pārējās lapas ieliek uzlējumā un vēlreiz uzvāra. Atdzesējam vēlreiz. Lapas mums vairs neder, tās noņemam un atkal pildām pīlādžus. Ļaujiet tai atkal brūvēt 6-8 stundas.
Tad uzlējumu notecinām un sīrupa pagatavošanai uz 1 kg cukura dodam 1 glāzi ķiršu lapu novārījuma.
Sagatavoto sīrupu pārlej pīlādžu ogas un vāra ogas līdz pilnīgai gatavībai.
Kad pīlādžu ogu preparāts ir atdzisis, to var fasēt burkās un uzglabāt uzglabāšanai.
Ziemā atveriet un baudiet veselīgu pīlādžu ievārījumu ar brīnišķīgu ķiršu aromātu. Tā vienkārši lieliski sader ar aromātisku karstu tēju, kā arī ļoti noderēs dažādu desertu dekorēšanai.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
Saldie preparāti (634)
- Jam (234)
- Ievārījumi (58)
- Želeja (34)
- Marmelāde (42)
- Ielīmēt (45)
- Jam (38)
- Biezenis (33)
- Sīrupi (59)
- Sukādes augļi (31)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
