Garšīgs melleņu ievārījums - melleņu ievārījums: kā pagatavot ogu ievārījumu ziemai - veselīga recepte.
Kategorijas: Jam, Ievārījumi
Lai saglabātu kaut nedaudz vasaras un tās pozitīvo enerģiju, iesakām pagatavot melleņu ievārījumu. Garšīgais melleņu ievārījums pārsteigs ne tikai ar savu nepārspējamo garšu, bet arī ar daudzām noderīgām īpašībām.

Foto: Mellenes
Ogu ievārījuma recepte
Mellenes rūpīgi sašķiro, labi noskalo ar aukstu ūdeni un nosusina. Uz 400 g produkta pievieno 0,5 kg cukura. Sajauc. Liek gatavot uz ļoti zemas uguns. Maisa, līdz maisījums sabiezē. Sagatavotās litru burkas piepilda ar karstu ievārījumu. Sterilizējiet 50 minūtes (puslitra - 30).