Garšīgs apelsīnu ievārījums ziemai - recepte apelsīnu ievārījuma pagatavošanai.
Iesakām pagatavot gardu apelsīnu ievārījumu ziemai tiem, kam patīk klāt eksotiskus augļus dažādās formās: želeju, marmelādi, ievārījumus. Tagad šī ir moderna ēdiena gatavošanas tendence. Apelsīns ir arī populārs auglis. Es iesaku jums sagatavot šo mājās gatavoto vienkāršo recepti apelsīnu ievārījumam šķēlēs.
Lai pagatavotu ievārījumu, jums mājās jābūt:
apelsīns – 1,6 kg;
cukurs - 800 g.
Kā pagatavot apelsīnu ievārījumu ziemai.
Apelsīnus nomazgā, ar nazi nogriež biezo balto miziņu un noņem apelsīna miziņu, sadala šķēlēs, izņem graudus, izņem baltās dzīslas.
Ievietojiet apelsīna šķēles traukā, pievienojiet cukuru un ļaujiet nostāvēties nakti.
Tad pievieno sasmalcināto balto miziņu, uzvāra un turi uz mazas uguns, līdz sanāk diezgan biezs sīrups.
Karstās, gatavās šķēles sīrupā liek sausās burkās, ievieto traukā ar ūdeni un pasterizē puslitra burkas 25 minūtes.
Tagad nosedziet ar vākiem un pagaidiet dienu, līdz tas atdziest.
Garšīgs apelsīnu ievārījums lieliski saglabājas vēsā vietā vai ledusskapī. Droša uzglabāšanas laiks ir līdz sešiem mēnešiem. Šī ir interesanta, garšīga un vienkārša recepte apelsīnu pagatavošanai.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
Saldie preparāti (634)
- Jam (234)
- Ievārījumi (58)
- Želeja (34)
- Marmelāde (42)
- Ielīmēt (45)
- Jam (38)
- Biezenis (33)
- Sīrupi (59)
- Sukādes augļi (31)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
