Garšīgs kazeņu biezenis - kā pareizi pagatavot biezeni ziemai.
Kazenes satur pilnu uzturvielu un ārstniecisko vielu klāstu. Kazeņu biezenis ir ļoti veselīgs. Lietojot, miegs normalizējas un uzbudināmība samazinās. Tas noderēs augsta drudža un dizentērijas gadījumā. Kā pagatavot gardu kazeņu biezeni, skatiet tālāk.

Garšīga kazene
Recepte biezeņa pagatavošanai:
Paņemiet nogatavojušās kazenes un nomizojiet tās. Pēc tam noskalo zem tekoša auksta ūdens, tad izkāš caur caurduri. Novietojiet ogas uz papīra un ļaujiet tām nožūt.
Ielieciet kazenes lielā katliņā (kad tās ir izžuvušas), tad pievienojiet cukuru un samaisiet.
Sasmalciniet ogas katliņā ar cukuru, izmantojot koka piestu. Gaļasmašīnu applaucē ar verdošu ūdeni un izlaiž cauri sasmalcinātās ogas. Jūs saņemsiet biezeni.
Pārlej biezeni tīrās burkās. Pārliekot biezeni, virsū uzkaisa nedaudz cukura un pārklāj ar plastmasas vākiem (vai biezu papīru).
Padoms:
Burkas ar kazeņu biezeni labāk uzglabāt vēsā, tumšā vietā. Biezeni var pasniegt pie pankūkām, cepumiem, maizītēm vai kā mērci tīteņiem. Ar tēju garšos labāk.
Jums būs nepieciešams:
Kazenes – 1 kg ogu;
Cukurs - 1,5 kg.