Ķirši savā sulā ar cukuru: mājās gatavota recepte ziemai.

Ķirši savā sulā ar cukuru ir veselīgs sagatavošanās līdzeklis ziemai. Tas ir ļoti pieprasīts un populārs. Ja jums patīk ēst pelmeņus un pīrāgus, tad pildījumu vajadzētu pagatavot vasarā, ķirši lieliski iederas šajā lomā.

Sastāvdaļas: ķirsis, cukurs
Laiks pievienot grāmatzīmi: Vasara

Foto: Ķirsis ir sula.

Recepte.

Sastāvdaļas: ķirši, 1 litram - 1 glāze cukura.

Nomazgājiet veselus, nogatavojušos ķiršus un izņemiet kauliņus. Lejam burkās, ielejam sēklu novārījumu ar izņemšanas laikā izdalīto sulu. Pievieno cukuru, uzvāra. Lej burkās, sterilizē: 15 minūtes 0,5 litru burkām un 20 minūtes litru burkām. Saritināt. Atdzesē un paslēpies pagrabā.

Gardi ķirši ir lieliski piemēroti pīrāgu un pelmeņu pildīšanai. Var izmantot kā papildus sastāvdaļu dažādiem krēmiem: biezpienam, proteīnam.