Ķirši savā sulā - recepte dabīgai un svaigai gatavošanai ziemai bez cukura.
Kategorijas: Savā sulā
Ļoti veselīga recepte ķiršiem savā sulā. Piezīme katrai mājsaimniecei.
Foto: Ķirši savā sulā
Kā gatavot
Nomazgājiet veselus, nogatavojušos ķiršus un izņemiet kauliņus. Ogas liek burkās un pārlej ar verdošu ūdeni. Burkas pārklāj ar vākiem un sterilizē: 0,5 litru burkām 10 minūtes, litru burkām 15 minūtes. Korķis. Atdzesē, liek pagrabā. Varat pievienot sulu un palielināt sterilizācijas laiku par 5 minūtēm.
Gardi ķirši savā sulā ir lieliski piemēroti pīrāgu un klimpu pildīšanai. Ja nepieciešams, varat pievienot nepieciešamo cukura daudzumu.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
