Burkānu un citronu ievārījums - oriģināla recepte neparastam ievārījumam, kas izgatavots no neparastiem produktiem
Satraucoši vienkāršai un oriģinālajai receptei visneparastākajam burkānu ievārījumam, ko daudzi iemīļojuši, ir daudz priekšrocību. Tātad gardumu var pagatavot jebkurā gadalaikā un ziemai tas nav jāgatavo. Burkānu ievārījums vārot saglabā savu optimistiski oranžo krāsu.
Kā pagatavot burkānu un citronu ievārījumu.
Nomizo 1 kg dzelteno vai sarkano burkānu saknes.
Vāra tos ūdenī, līdz tie mīksti.
Sagrieziet “ogas” apļos, zvaigznēs, dimantos.
Pagatavojiet sīrupu: 1 kg cukura uz 300 ml ūdens.
Iemērciet tajā burkānu figūras un vēlreiz pagatavojiet līdz caurspīdīgai.
Dažas minūtes pirms gatavības pievienojiet viena citrona sulu. Ja jums patīk gatavot burkānu ievārījumu, tad nākamreiz varat aizstāt citrona sulu ar apelsīnu sulu vai jebkuru citu skābu sulu.
Gatavo burkānu ievārījumu uzglabā ledusskapī. Un atcerieties, ka neparasts burkānu un citronu ievārījums ir ne tikai garšīgs un skaists, bet arī veselīgs. Galu galā vārīti burkāni ir lielisks antioksidants! Vāze ar saulainām apelsīna šķēlītēm sīrupā izdaiļos Jūsu tējas ballīti, uzlabos veselību un pacels garastāvokli!
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
Saldie preparāti (634)
- Jam (234)
- Ievārījumi (58)
- Želeja (34)
- Marmelāde (42)
- Ielīmēt (45)
- Jam (38)
- Biezenis (33)
- Sīrupi (59)
- Sukādes augļi (31)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
