Veselas konservētas plūmes bez cukura - vienkārša mājās gatavota recepte plūmju sagatavošanai ziemai.
Šī vienkāršā veselu konservētu plūmju bez cukura recepte ir piemērota tiem, kas dod priekšroku dabīgiem, nesaldiem ēdieniem vai veselības apsvērumu dēļ aprobežojas ar cukuru.

Foto: Gatavās plūmes.
Lai pagatavotu šo mājās gatavoto preparātu, jums būs nepieciešamas tikai veselas plūmes un ūdens.
Tātad, plūmes ziemai varam konservēt bez cukura, bet ar kauliņu. Lai to izdarītu, jums jāveic šādas darbības:
Plūmes nomazgā un nosusina, vienmērīgi liek iepriekš sterilizētās burkās un pārlej ar verdošu ūdeni.
Burkas ar vāku pasterizējiet verdošā ūdenī vai cepeškrāsnī: puslitra burkas 15 minūtes, litra burkas - 25. Cieši pievelciet ar atslēgu.
Konservētas plūmes ar kauliņiem, kas pagatavotas pēc šīs vienkāršās receptes, ir ideāli uzglabātas tumšā un vēsā vietā. Šo preparātu var izmantot ziemā pīrāgiem, desertiem vai patērēt tīrā veidā.