Brūkleņu želeja
Brūklenes savā sulā
Brūkleņu ievārījums
Ķiršu želeja
Brūkleņu ievārījums
Želeja
Aprikožu želeja
Sarkano jāņogu želeja
Ērkšķogu želeja
Plūmju želeja
Melleņu želeja
Upeņu želeja
Aveņu želeja
Zemeņu želeja
Brūkleņu kompots
Brūkleņu sula
Mērcētas brūklenes
Brūkleņu zefīrs
Tomāti želatīnā
Brūkleņu sīrups
Brūkleņu sula
Ābolu želeja
brūkleņu
želatīns
želeja
želējošais cukurs
saldētas brūklenes
brūkleņu lapas
kaltētas brūklenes
Brūkleņu želeja: pārsteidzošs un vienkāršs deserts ziemai
Kategorijas: Želeja
Svaigas brūklenes praktiski nav ēdamas. Nē, jūs varat tos ēst, bet tie ir tik skābi, ka tas nesagādās lielu prieku. Un, ja jums ir čūla vai gastrīts, tad šāda degustācija var beigties slikti. Bet apstrādājot brūklenes zaudē lieko skābumu, atstājot patīkamu skābenumu un svaigu ogu meža aromātu. Īpaši labi ir tas, ka brūklenes nebaidās no termiskās apstrādes. No tā var pagatavot brīnišķīgus preparātus un ziemā iepriecināt sevi ar dažādiem desertiem.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
