Saldējot dilles
Labākās receptes ar fotogrāfijām
Kā iesaldēt dilles ziemai - zaļumu novākšana maisos un traukos - recepte ar fotogrāfijām soli pa solim
Pienākusi vasara, laiks atklāt gatavošanās sezonu ziemai. Šogad nolēmu sākt ar dillēm, svaigi jaunie garšaugi ieradās tieši laikā. Dilles satur milzīgu daudzumu vērtīgu mikroelementu, vitamīnu un ēterisko eļļu.
Pašdarinātas saldētas dilles ziemai ar sāli
Protams, ziemā svaigus garšaugus var nopirkt lielā lielveikalā. Bet kāpēc pirkt, ja dilles var sagatavot turpmākai lietošanai vasaras sezonā. Turklāt ziemā tas paliks tikpat smaržīgs kā vasarā. Es runāju par saldētām dillēm.
Pēdējās notis
Kā iesaldēt dilles ziemai: 6 veidi
Dilles ir neticami aromātisks augs, ko ļoti plaši izmanto kulinārijā.Svaigas dilles, kas savāktas vasarā, ir daudzkārt lielākas vitamīnu un uzturvielu daudzumā nekā ziemā veikalos nopērkamajās dillēs. Tāpēc nepalaidiet garām iespēju saglabāt gabaliņu smaržīgas vasaras, sasaldējot svaigas dilles.