Saldēšanas tomāts
Labākās receptes ar fotogrāfijām
Vienkārši grauzdēti tomāti ziemai, pa daļām saldēti
Nav noslēpums, ka visgaršīgākie tomāti ir nogatavošanās sezonā. Ziemas tomātu pirkšana ir pilnīgi bezjēdzīga, jo tiem nav bagātīgas garšas un aromāta. Vienkāršākais veids, kā saglabāt tomātus jebkura ēdiena pagatavošanai, ir tos sasaldēt.
Pašdarināts tomātu biezenis: vasaras garša salnā ziemā
Tomātu biezeni vai tomātu pastu neizmanto, izņemot desertu pagatavošanai, un tas nav fakts! Tik populāru produktu, protams, var nopirkt veikalā, bet man personīgi nepatīk tomātiem no skārda kārbām melnā garša, konservu rūgtums un pārmērīgais sāļums glāzē, kā arī uzraksti uz iepakojuma. .Tur, ja paņem lupu un var nolasīt īpaši mazo druku, tad godīgi sakot, ir vesels saraksts ar stabilizatoriem, emulgatoriem, skābuma regulētājiem, konservantiem un citām ar dzīvību nesavienojamām ķīmiskām vielām, ko izmanto sagatavošanas procesā.
Pēdējās notis
Kā sasaldēt svaigus tomātus ziemai - visi veidi, kā sasaldēt tomātus
Tomāti ir pieprasīti visu gadu. Nav šaubu, ka vasarā tie ir daudz garšīgāki un aromātiskāki par siltumnīcās audzētajiem un ziemā pārdotajiem. Nu tomātiem vasarā cena ir vairākas reizes zemāka. Lai ziemā izbaudītu tomātu īsto vasaras garšu, varat tos sasaldēt.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
