Saldēta biskvīta kūka
Saldētas zemenes
Saldētas avenes
Saldēta plūme
Saldētas jāņogas
Saldēti cukini
Saldēti pipari
Sēņu sasaldēšana
Zaļumu sasaldēšana
Kāpostu sasaldēšana
Gaļas sasaldēšana
Dārzeņu sasaldēšana
Zivju saldēšana
Saldējot dilles
Augļu sasaldēšana
Ogu saldēšana
Kā sasaldēt biskvīta kūku
Kategorijas: Saldēšana
Zināms, ka gatavošanās kādam īpašam notikumam katrai mājsaimniecei aizņem daudz laika. Lai atvieglotu gatavošanos svētkiem, biskvīta kūkas var izcept dažas dienas vai nedēļas iepriekš un sasaldēt. Pēc tam īsi pirms svarīgā datuma atliek vien smērēt ar krēmu un izrotāt gatavo biskvīta kūku. Pieredzējuši konditori, pirms sagriež biskvītu kūkas kārtās un piešķir tam formu, vispirms to sasaldē. Pēc tam ar pusfabrikātu ir daudz vieglāk strādāt: tas mazāk drūp un plīst.