Ābolu mērce

Antonovka šķirnes āboli, lai arī tie nav ļoti pievilcīgi pēc izskata, tiek uzskatīti par visnoderīgākajiem. No tiem gatavo kompotus, ievārījumus, marmelādes, ievārījumus un, protams, biezeņus. Es ierosinu runāt par šo smalko delikatesi nedaudz sīkāk.

Katra mamma vēlas barot savu bērnu ar barojošu pārtiku, lai mazulis saņemtu visus nepieciešamos vitamīnus un mikroelementus. Vasarā tas ir viegli izdarāms, ir daudz svaigu dārzeņu un augļu, bet ziemā jums ir jāizdomā alternatīvas iespējas. Liels skaits ražotāju piedāvā plašu gatavu mazuļu biezeņu klāstu, bet vai tie ir labi? Galu galā mēs precīzi nezinām, kas ir to sastāvā, vai produktu sagatavošanas un uzglabāšanas tehnoloģija tiek ievērota pareizi. Un pat ja tur viss ir kārtībā, tad šāds biezenis sastāv ne tikai no dārzeņiem un augļiem, bet tur ir pievienots vismaz cukurs un biezinātāji.Tātad, kas mums jādara? Atbilde ir vienkārša – pagatavojiet savu biezeni un uzglabājiet to saldētavā.
Jūs varat sasaldēt pilnīgi visus augļus, dārzeņus vai pat gaļu, ko jūsu bērns var ēst kā biezeni.

Ķirbju ābolu mērce - bagāta ar vitamīniem, skaista un aromātiska, pagatavota no gatavu ķirbju mīkstuma un skābiem āboliem, ir kļuvusi par mūsu ģimenes iecienītāko cienastu. Tā nu ir gadījies, ka neviena sezona neiztiek bez tās sagatavošanas. Pagatavot tik garšīgu preparātu ir ļoti vienkārši un, pats galvenais, ātri. Un vitamīni augļu biezenī saglabājas līdz pavasarim.

Kā pagatavot ābolu mērci ziemai - vēlos padalīties ar ļoti vienkāršu un pieejamu veidu, kā pagatavot ābolus mājās. Izmantojot to, ābolus var pagatavot bez īpašiem izdevumiem, ātri un maksimāli saglabājot vitamīnus, ar kuriem šis auglis ir bagāts.