Aroniju ievārījums - receptes ziemai

Aronijai nav rūgta garša, tāpat kā tās māsai - sarkanajam pīlādžiem, bet aronijai ir vēl viens trūkums - oga ir viskoza, ar raupju mizu, tāpēc svaigas ogas nevar ēst daudz. Bet nevajadzētu to kombinēt ar citām ogām vai augļiem.

Vēlos padalīties ar ļoti oriģinālu aroniju ievārījuma recepti ar pārsteidzošu aromātu. Visbiežāk sastopamās ķiršu lapas piešķir sagatavei oriģinalitāti un neatkārtošanos. Viss receptes noslēpums ir no tiem pagatavot novārījumu. Bet vispirms vispirms.

Ja nezini, ko pagatavot no aronijām ziemai, tad pamēģini apvienot pīlādžu un ābolu biezeni un pagatavo garšīgu un biezu ievārījumu. Recepte ir ļoti viegli izpildāma. Pat visnepieredzējušākā mājsaimniece to var droši uzņemties.

Nogatavojušos aroniju augļos ir daudz mums noderīgu vielu un mikroelementu. Jāpiebilst, ka citos augļos un ogās tie sastopami reti. Tāpēc mājās gatavotu aroniju ievārījumu var pamatoti saukt par “ārstniecisku” vai ārstniecisku.

Ziemai pagatavotais ātrais aroniju ievārījums ir vienkāršs, patīkams un veselīgs gardums. Šis tā sauktais piecu minūšu ievārījums ir vienkārša un ātra recepte. Es ceru, ka jums tas patiks.

Iesaku šo neparasto mājās gatavoto ievārījuma recepti no saldētām aronijām. Rudenī nogatavojušās un ievāktās pīlādžu ogas ir ļoti veselīgas, un to gatavotais ievārījums ir vienkārši garšīgs. Daudzas mājsaimnieces var šaubīties: "Vai ir iespējams pagatavot ievārījumu no saldētām ogām?" Aronijas gadījumā tas ir iespējams un nepieciešams. Galu galā pēc ogu iepriekšējas sasaldēšanas tās ir daudz labāk piesātinātas ar sīrupu un kļūst daudz maigākas.