Kūpināta desa
Vārīta desa
Veģetārā desa
Desa
Cepta desa
Medību desiņas
Kūpināta desa
Daļēji kūpināta desa
Žāvēta desa
desa
kūpinātas desas
Mājas auksti kūpināta neapstrādāta desa - sausās desas recepti sauc vienkārši: “Zemnieks”.
Kategorijas: Desa
Mājas jēlkūpināta desa, kas pagatavota pēc šīs receptes, izceļas ar augsto garšu un ilgu glabāšanas laiku. Pēdējais tiek panākts ar produkta aukstu kūpināšanu. Cūkgaļas un liellopa desa pamazām izžūst un kļūst par klasisku sauso desu. Tāpēc tas ir labs ne tikai pasniegšanai uz svētku galda, bet arī ir neaizvietojams pārgājienā vai laukos. Tas gatavo gardas sviestmaizes bērniem skolā.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
