Sālīta russula

Kā marinēt volushki ziemai - divas sālīšanas metodes

Ziemeļos volnushki sālīšana ir izplatīta prakse. Eiropā šīs sēnes tiek uzskatītas par indīgām, un sēņotāji no tām izvairās. Kā vienmēr, patiesība ir kaut kur pa vidu. Volnuški tiek klasificēti kā nosacīti ēdamās sēnes, taču, pareizi marinējot, problēmu nebūs.

Lasīt vairāk...

Kā sālīt russula ziemai - karstā un aukstā metode

Russulas var ēst neapstrādātu, bet no tā ir maz prieka. Tie ir ēdami, bet ne pārāk garšīgi. Tie iegūst garšu, ja tiek sālīti. Mēs tagad runāsim par to, kā sālīt russula un kuras sēnes izvēlēties. Daudzi klusu medību cienītāji ne reizi vien ir redzējuši russulas mežā un zina, ka russulas cepures krāsa var būt dažāda. Un jāsaka, ka tā nav vienīgā atšķirība starp russula. Cepurītes krāsa norāda uz sēnes garšu.

Lasīt vairāk...

Mēs iesakām izlasīt:

Kā pareizi uzglabāt vistu