Gaļas žāvēšana

Kā pagatavot žāvētu malto gaļu: gaļas žāvēšana kempingam un daudz kas cits

Žāvēta maltā gaļa noder ne tikai pārgājienā. Šī ir brīnišķīga uzkoda un ātri pagatavojama gaļa, ja jums nav daudz laika gatavot. Vienkārši aplejiet ar verdošu ūdeni ēdamkaroti sausas maltās gaļas, un jūs saņemsiet tasi garda gaļas buljona.

Lasīt vairāk...

Gaļas žāvēšana mājās

Gaļai ir ļoti īss glabāšanas laiks, un, ja plānojat garu ceļojumu uz mazapdzīvotām vietām, tad jāparūpējas par ēdiena gatavošanu. Galu galā žāvētai gaļai ir gandrīz bezgalīgs glabāšanas laiks, un to atjaunot pēc žāvēšanas ir tikpat vienkārši kā bumbierus. Gatavajā putrā vai zupā ieber sauju gaļas, un pēc dažām minūtēm tā atkal kļūs kā iepriekš - sulīga un aromātiska.

Lasīt vairāk...

Mēs iesakām izlasīt:

Kā pareizi uzglabāt vistu