Žāvētas pupiņas
Žāvēti ķirši
Saldētas pupiņas
Skābās kāpostu pupiņas
Marinētas zaļās pupiņas
Pupiņu salāti
Sālītas pupiņas
Žāvēti burkāni
Žāvēti pīlādži
Žāvēts ķirbis
Žāvēšana
Žāvētas aprikozes
Žāvētas sēnes
Žāvēti bumbieri
Žāvētas saknes
Žāvēti dārzeņi
Žāvēti augi
Žāvēti augļi
Žāvēti āboli
Žāvētas ogas
Žāvēti pipari
Marinētas pupiņas
black Eyed Peas
Zaļās pupiņas
pupiņas
Kā mājās žāvēt graudus un zaļās pupiņas - pupiņu sagatavošana ziemai
Kategorijas: Žāvēti dārzeņi
Pupiņas ir pākšaugi, kas bagāti ar olbaltumvielām. Kulinārijas vajadzībām izmanto gan pākstis, gan graudus. Pupiņu pākstis ar jaunām sēklām ir šķiedrvielu, vitamīnu un cukuru avots, un graudi pēc uzturvērtības ir pielīdzināmi gaļai. Tautas medicīnā tiek izmantoti lobīti vārsti. Tos lieto medicīniskiem nolūkiem cukura diabēta gadījumā. Kā saglabāt tik veselīgu dārzeņu ilgu laiku? Galvenās pupiņu sagatavošanas metodes ir sasaldēšana un žāvēšana. Par to, kā pareizi žāvēt pupiņas mājās, mēs runāsim šajā rakstā.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
