Sāļā paparde
Sālītas sēnes
Salstoša paparde
Sālīti zaļumi
Sālīti burkāni
Sālīti ziedkāposti
Kodināšana-rūgšana
Sālīti arbūzi
Sālīti baklažāni
Sālīti zaļie tomāti
Sālīti gurķi
Sālīti tomāti
Sālīti pipari
Sālīti ķiploki
Sālīti speķi
Sālīts lasis
Žāvēta paparde
marinēti gurķi
paparde
Kā sālīt papardes ziemai - taiga sālīšanas metode
Kategorijas: Kodināšana-rūgšana
Āzijas valstīs marinēts bambuss tiek uzskatīts par tradicionālu ēdienu. Bet bambuss šeit neaug, bet ir paparde, kas uzturvērtības un garšas ziņā nekādā ziņā nav zemāka par bambusu. To augstu novērtēja japāņu šefpavāri, un sālīta paparde ir stingri ieņēmusi savu vietu japāņu virtuvē.