Sālītas porcini sēnes
Sēņu ievārījums
Sēņu ikri
Sēnes ziemai
Sālītas sēnes
Sēņu sasaldēšana
Sēņu kodināšana
Viegli sālītas sēnes
Marinētas sēnes
Sālīti zaļumi
Sālīti burkāni
Sālīti ziedkāposti
Kodināšana-rūgšana
Sālīti arbūzi
Sālīti baklažāni
Sālīti zaļie tomāti
Sālīti gurķi
Sālīti tomāti
Sālīti pipari
Sālīti ķiploki
Sālīti speķi
Sālīts lasis
Žāvētas sēnes
Sautētas sēnes
Baltās sēnes
baltās piena sēnes
baltās vīnogas
baltie pipari
sēnes
gailenes
medus sēnes
sēnēm safrāna piena cepurītes
marinēti gurķi
Kā marinēt sēnes ziemai - trīs veidi
Kategorijas: Kodināšana-rūgšana
Porcini sēnes pamatoti tiek uzskatītas par karaliskām sēnēm. Tie ir neticami garšīgi un aromātiski, un tie saglabā savu aromātu jebkurā formā. Pat nepieredzējis sēņotājs cūku sēņu smaržu atpazīs no tūkstošiem to. Šādas sēnes var un vajag gatavot ziemai, un balto sēņu kodināšana ir vecākā mūsu senču recepte.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
