Sālīti speķi
Sālītas sēnes
Cūku tauku sālīšana
Sālīta karūsa
Piparu salāti
Salāti ar papriku
Pupiņu salāti
Salāti
Baklažānu salāti
Kabaču salāti
Kāpostu salāti
Gurķu salāti
Tomātu salāti
Biešu salāti
Salo
Saltisons
Sālīti zaļumi
Sālīti burkāni
Sālīti ziedkāposti
Kodināšana-rūgšana
Sālīti arbūzi
Sālīti baklažāni
Sālīti zaļie tomāti
Sālīti gurķi
Sālīti tomāti
Sālīti pipari
Sālīti ķiploki
Sālīts lasis
kreses
marinēti gurķi
salo
Kā sālīt speķi ar slāni - divas vienkāršas receptes
Kategorijas: Salo
Cūku tauki ar slāni jau ir garšīgs produkts, un daudz kas ir atkarīgs no tā uzglabāšanas metodes. Pat visgaršīgākais un dārgākais speķa gabals ar kārtiņu var sabojāt, ja tas nav pareizi sālīts vai uzglabāts.
Kā sālīt speķi ukraiņu valodā ziemai
Kategorijas: Salo
Salo jau sen ir bijusi Ukrainas pazīme. Ukraina ir liela, un speķa sālīšanas receptes ir daudz. Katrā reģionā, katrā ciematā ir savas receptes, un tās visas ir neticami labas.
Kā sālīt speķi kūpināšanai: divas sālīšanas metodes
Kategorijas: Salo
Pirms kūpināšanas visi gaļas produkti ir jāsālī, tas pats attiecas uz speķi. Kūpināšanas specifika ir tāda, ka principā sālīšanas metodei nav nozīmes. Ja ilgstošai uzglabāšanai ieteicama sausā sālīšana, tad kūpināšanai var izmantot vai nu mērcēšanu sālījumā, vai sauso sālīšanu.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
