Smalets
Kā mājās pagatavot speķi no cūkgaļas taukiem – veselīga mājas recepte.
Kategorijas: Salo
Daudzas saimnieces domā, ka labu speķi var kausēt tikai no svaigiem, izmeklētiem speķiem, taču ne katra saimniece zina, ka aromātiskus labus speķus var pagatavot arī no cūkas iekšējiem, nieru vai zemādas taukiem. Es priecājos dalīties ar vienu no veidiem, kā mājās pagatavot cūkgaļas taukus.
Kausēts speķis vai mājās gatavots speķis – vienkārša recepte speķa pagatavošanai mājas apstākļos.
Kategorijas: Salo
Nu, kuram gan nepatīk kraukšķīgie kartupeļi, kas cepti aromātiskā speķī? Izmēģiniet šo vienkāršo mājās gatavoto speķa recepti. Mājas speķis ir ne tikai aromātisks un garšīgs, bet to var arī ļoti ilgi uzglabāt.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
