Ievārījums zefīrs
Ievārījuma pastila - mājās gatavota
Dažkārt bagātīgās ražas un saimnieces pārlieku lielā entuziasma rezultātā viņas tvertnēs sakrājas daudz šuvju. Tie ir ievārījumi, konservi, kompoti un marinēti gurķi. Protams, saglabāšanu var uzglabāt ilgu laiku, bet ne bezgalīgi? Un tad rodas jautājums, kur to visu var likt? Var uzdāvināt radiem, bet var domāt, kā no nevajadzīga uztaisīt kaut ko vajadzīgu un pieprasītu? Visvieglāk ir “pārstrādāt” ievārījumu, jo tas praktiski ir zefīra preparāts.
Pašdarināts ievārījuma zefīrs: labākās receptes ievārījuma zefīra pagatavošanai mājās
Pašdarināts zefīrs vienmēr ir ļoti garšīgs gardums, kas var viegli aizstāt saldumus tējai. Pastila tiek gatavota gan no neapstrādātām ogām un augļiem, gan no iepriekš vārītiem. Pēdējā gadījumā kā laba alternatīva var kalpot gatavs ievārījums.Turklāt, ja pagatavojums ir pagājušajā gadā, tas noteikti netiks izmantots pārtikā šķidrā deserta veidā. Piedāvājam jūsu uzmanībai labāko recepšu izlasi mājas ievārījuma zefīru pagatavošanai.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
