Plūmju zefīrs
Ķiršu plūmju zefīrs: labākās receptes zefīru pagatavošanai mājās
Ķiršu plūmju sauc arī par izplatāmo plūmi. Šīs ogas augļi var būt dzelteni, sarkani un pat tumši bordo. Neatkarīgi no krāsas, ķiršu plūme satur lielu daudzumu noderīgu vielu. No visām ziemai gatavošanās metodēm vitamīniem un mikroelementiem saudzīgākā ir žāvēšana. Jūs varat žāvēt ķiršu plūmi vai nu kā atsevišķas ogas, vai zefīra veidā.
Plūmju zefīrs: plūmju zefīra pagatavošanas noslēpumi mājās
Pastila ir sen pazīstams saldums, bet tagad to gatavo diezgan reti, bet velti. To var ēst pat mazi bērni un barojošas māmiņas, jo tas ir absolūti dabīgs un satur daudz vitamīnu un mikroelementu. Turklāt pastila ir mazkaloriju gardums. No augļiem un ogām gatavo zefīrus, bieži izmanto ābolus, bumbierus, plūmes, jāņogas, aprikozes, persikus. Pievērsīsimies plūmju zefīra pagatavošanai.
Mājas plūmju preparātu noslēpumi ziemai
Plūmes satur daudz vitamīnu un minerālvielu, normalizē gremošanu un izvada toksīnus no organisma. Tie ir ļoti garšīgi un veselīgi. Žēl tikai, ka plūmju raža nav ilga. Plūmju sezona ilgst tikai vienu mēnesi - no augusta beigām līdz septembra beigām. Svaigām plūmēm ir maz uzglabāšanas. Tāpēc ir vērts iemācīties sagatavot šo veselīgo un garšīgo ogu ziemai. Un to var izdarīt dažādos veidos.
Pašdarināts plūmju zefīrs ar riekstiem - kā pagatavot plūmju zefīru mājās.
Ja vēlaties pagatavot veselīgu un garšīgu delikatesi, ko mūsdienu veikalos neatradīsiet dienas laikā, tad mājās gatavots plūmju zefīrs jums noteikti derēs. Mūsu mājās gatavotā recepte ietver arī riekstu izmantošanu, kas uzlabo ne tikai garšu, bet arī palielina zefīra derīgās īpašības.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
