Mērcētas brūklenes
Brūklenes savā sulā
Brūkleņu ievārījums
Brūkleņu ievārījums
Brūkleņu želeja
Brūkleņu kompots
Brūkleņu sula
urinēšana
Mērcēti bumbieri
Marinētas plūmes
Marinēti āboli
Izmērcētas vīnogas
Brūkleņu zefīrs
Brūkleņu sīrups
Brūkleņu sula
brūkleņu
saldētas brūklenes
brūkleņu lapas
kaltētas brūklenes
Mērcētas brūklenes ziemai bez vārīšanas - kā pagatavot izmērcētas brūklenes burkās.
Kategorijas: Kodināšana-rūgšana
Marinētas brūklenes, kas pagatavotas ziemai pēc šīs receptes bez vārīšanas, ir piemērotas pat tām mājsaimniecēm, kuras dzīvo pilsētas dzīvokļos, kur nav pagraba un pagraba. Galu galā ziemā pilsētniekiem veselīgas ogas vajag ne mazāk kā laimīgajiem māju īpašniekiem laukos. Un šādi sagatavotas brūklenes var uzglabāt pat pilsētas dzīvoklī.
Mērcētas brūklenes - recepte bez cukura. Kā pagatavot mērcētas brūklenes ziemai.
Kategorijas: Kodināšana-rūgšana
Marinētas brūklenes bez vārīšanas ir labas, jo tās pilnībā saglabā ogās esošās labvēlīgās vielas, un cukura trūkums receptē ļauj izmantot šādus brūkleņu preparātus gan saldajiem ēdieniem vai dzērieniem, gan kā mērču bāzi.