Plūmju marmelāde
Ķiršu plūmju marmelāde
Ķiršu plūme ir laba visiem, izņemot to, ka to nevar uzglabāt ilgu laiku. Gatavi augļi nekavējoties jāapstrādā, lai tie pilnībā nesabojātos. Viens no veidiem, kā saglabāt ķiršu plūmi ziemai, ir no tās pagatavot marmelādi. Galu galā pati marmelādes gatavošanas ideja ir saistīta ar pārgatavojušos augļu rašanos, kas bija jāsaglabā līdz pavasarim.
Mājas plūmju preparātu noslēpumi ziemai
Plūmes satur daudz vitamīnu un minerālvielu, normalizē gremošanu un izvada toksīnus no organisma. Tie ir ļoti garšīgi un veselīgi. Žēl tikai, ka plūmju raža nav ilga. Plūmju sezona ilgst tikai vienu mēnesi - no augusta beigām līdz septembra beigām. Svaigām plūmēm ir maz uzglabāšanas. Tāpēc ir vērts iemācīties sagatavot šo veselīgo un garšīgo ogu ziemai.Un to var izdarīt dažādos veidos.
Mājas plūmju marmelāde - kā pagatavot plūmju marmelādi ziemai - recepte ir vienkārša un veselīga.
No dažādajiem saldumiem garšīgā un dabīgā plūmju marmelāde ir slavena ar savām priekšrocībām ne tikai zemā kaloriju satura dēļ. Mājas plūmju marmelāde, kas pagatavota pēc šīs receptes, pateicoties cepšanas tehnoloģijai, nevis vārīšanai, nezaudē, no svaigiem augļiem pārvēršoties desertā, tādas sastāvdaļas kā rutīns - stiprina asinsvadus, P vitamīns, kālijs - izvada liekos sāļus. no organisma, fosfors – stiprina kaulus, dzelzs un magnijs – svarīgi nervu sistēmas un sirds stiprināšanai.