Marinēti burkāni - receptes ziemai

Jau vairākus gadus pēc kārtas daba ikvienam, kam patīk stādīt dārzā, dāvā dāsnu tomātu ražu.

Mēs mīlam burkānus to spilgtās krāsas, patīkamās garšas un vitamīnu pārpilnības dēļ. Šis dārzenis aug diezgan ātri un jau kopš vasaras vidus priecē vasarniekus ar sulīgiem sakņu dārzeņiem. Receptes burkānu pagatavošanai ziemai nav tik sarežģītas, un pat ēdiena gatavošanas iesācējs var viegli tikt galā ar ēdienu gatavošanu no tiem.

Šī vienkāršā mājās gatavotā recepte ļauj pagatavot tik gardu marinētu sortimentu no parastām un pazīstamām sastāvdaļām. Marinēti burkāni ar āboliem ir garšīgi un veselīgi. Var izmantot gan kā oriģinālu uzkodu, gan kā sāļo desertu.

Šī burkānu recepte ļauj tos garšīgi marinēt ar sīpoliem. Dārzeņus var pagatavot tā, lai burciņā būtu vienāds daudzums to. Un, ja vēlaties, pievienojiet lielāko daļu dārzeņu, kas jums patīk. Sīpoli piešķir burkāniem pikanumu, un tie piešķir burkāniem saldumu. Izrādās ļoti harmoniska kombinācija. Domāju, ka šī marinētā uzkoda patiks daudziem.

Šī vienkāršā mājās gatavotā recepte, kā pagatavot kraukšķīgus marinētus burkānus, kļūs par glābēju daudzām mājsaimniecēm. Ar šādu sagatavošanu “apakšā” varat ātri uzklāt galdu, kad negaidīti ierodas viesi. Tas ir neaizstājams arī tad, kad ātri jāpagatavo ziemas salāti vai zupa. Un, lai gan svaigi burkāni ir pieejami jebkurā gadalaikā, tomēr ir vērts veltīt nedaudz sava brīvā laika, lai pagatavotu tik garšīgu un veselīgu burkānu sagatavi mājsaimniecībai.