Viegli sālīta menca
Viegli sālīts rozā lasis
Viegli sālīti kāposti
Viegli sālīta sarkana zivs
Viegli sālīta moiva
Viegli sālīti burkāni
Sālītas zivis
Viegli sālīta siļķe
Viegli sālīti baklažāni
Viegli sālītas sēnes
Viegli sālīti cukini
Viegli sālīti gurķi
Viegli sālīti tomāti
Viegli sālīti ķiploki
Sālīta menca
mazsālīti kāposti
mazsālīti burkāni
mencas
Mazsālīta menca – portugāļu recepte zivju sālīšanai
Kategorijas: Zivju sālīšana
Menca ir vērtīga komerciāla zivs, un visbiežāk veikalos var iegādāties mencas fileju. Mencu galvenokārt izmanto cepšanai, taču to var sālīt tāpat kā jebkuru citu jūras zivi. Menca ir diezgan trekna zivs, un šajā ziņā tā var konkurēt ar siļķi. Bet atšķirībā no siļķēm, mencai ir maigāka gaļa un cēls garša.