Viegli sālīts sockeye lasis

Mazsālīts sālīts lasis – divi gardas sālīšanas veidi

No visas lašu dzimtas pavārgrāmatu lappusēs īpašu vietu ieņem sockeye lasis. Gaļai ir mērens tauku saturs, tā ir treknāka par čum lasi, bet ne tik trekna kā lasis vai forele. Sockeye lasis izceļas arī ar gaļas krāsu, kurai ir spilgti sarkana dabiskā krāsa. Uzkoda, kas pagatavota no mazsālīta sockeye laša, vienmēr izskatīsies lieliski. Un, lai garša jūs nepieviltu, labāk ir sālīt sockeye lasi pats.

Lasīt vairāk...

Mēs iesakām izlasīt:

Kā pareizi uzglabāt vistu