Marinēts arbūzs
Arbūzu ievārījums
Saldēts arbūzs
Skābēti kāposti
Skābēti kāposti
Marinēti rāceņi
Marinēts ķirbis
Skābās kāpostu pupiņas
Marinēti burkāni
Marinēti baklažāni
Marinēti cukini
Marinēti tomāti
Marinēts citrons
Marinēti sīpoli
Marinēti pipari
Marinētas dilles
Arbūzu kompots
Marinēti arbūzi
Arbūzu mizu marmelāde
Arbūzu zefīrs
Arbūzu ievārījums
Arbūzu sīrups
Arbūzu sula
Kodināšana-rūgšana
Sālīti arbūzi
Žāvēts arbūzs
Sukādes arbūzu mizas
arbūzs
arbūzu mizas
arbūzi
skābēti kāposti
Marinēts arbūzs ziemai - ideāla sāļa uzkoda
Kategorijas: Kodināšana-rūgšana
Vecajos labajos laikos marinēti arbūzi bija izplatīti. Galu galā tikai dienvidos arbūziem bija laiks nogatavoties un tie bija diezgan saldi. Lielākajā daļā mūsu Dzimtenes arbūzi bija mazi un skābi, un to garša neizraisīja lielu sajūsmu ne pieaugušajiem, ne bērniem. Tie tika audzēti, bet tie tika audzēti speciāli fermentācijai.