Marinēti baklažāni
Labākās receptes ar fotogrāfijām
Marinēti baklažāni ar ķiplokiem un zaļumiem ziemai burciņā
Baklažāniem jebkurā formā ir apbrīnojama spēja harmonizēties ar gandrīz jebkuru garnīru. Šodien pagatavošu marinētus baklažānus ar ķiplokiem un zaļumiem ziemai. Dārzeņus likšu burciņās, bet principā tos var glabāt jebkurā citā traukā.
Marinēti baklažāni, pildīti ar burkāniem un ķiplokiem ziemai
Ziemai sagatavoti pildīti baklažāni ar burkāniem un ķiplokiem īpaši patiks marinētu sēņu cienītājiem. Ja izmēģināsiet šo ēdienu ar aizvērtām acīm, daži to atšķirs no īstām sēnēm.
Pēdējās notis
Marinēti baklažāni ziemai bez pildījuma, vienkārša klasiska recepte
No visiem vasaras dārzeņiem košie baklažāni piedāvā bagātīgāko garšu paleti. Bet vasarā dārzeņi ir brīvi pieejami, katru dienu var nākt klajā ar jauniem priekšmetiem, bet kā ir ziemā, kad nevar atrast svaigus dārzeņus? Katra saimniece izvēlas piemērotu dārzeņu pagatavošanas metodi – tā var būt saldēšana, žāvēšana vai konservēšana.
Marinēti baklažāni burkās ziemai - recepte, kā raudzēt baklažānus ar ķiploku.
Šī mājās gatavotā recepte ļaus pagatavot gardus marinētus baklažānus, un garšvielu un garšaugu pievienošana padarīs to aromātu vienkārši unikālu. Šādi pikanti baklažāni neatstās vienaldzīgus tos, kas ziemā bauda gardus melleņu salātus. Šos apbrīnojamos augļus bieži tā sauc to mizas krāsas dēļ.