Uzglabāšana bez sterilizācijas
Konservēta kukurūza
Konservēti bumbieri
Konservēti gurķi
Konservēti āboli
Konservētas vīnogas
Konservēti pipari
Konservētas dilles
Zivju konservi
Konservēti burkāni
Burku sterilizācija
konservi
Kā marinēt skābenes mājās vannā vai spainī. Skābenes sālīšana ziemai.
Kategorijas: Sālīti zaļumi, Kodināšana-rūgšana
Šo metodi skābenes pagatavošanai Krievijā izmantoja kopš seniem laikiem. Ja skābeņu tiešām ir daudz, bet burkas mazgāt īsti negribas, tad skābenes marinēšanai ziemai var izmantot ar mucu, vannu vai spaini.
Kā sālīt skābenes - skābeņu pagatavošana mājās.
Kategorijas: Sālīti zaļumi, Kodināšana-rūgšana
Ja vēlaties ziemai pagatavot sālītas skābenes, tad mājās gatavotu skābeņu pagatavošana pēc šīs receptes neaizņems daudz laika, un šādi pagatavotas skābenes ir ideāli piemērotas visdažādāko zupu pagatavošanai.
Marinēti gurķi un tomāti ar degvīnu ziemai (assorti), konservēti bez sterilizācijas - vienkārša recepte
Kategorijas: Kodināšana, Marinēts šķīvis
Mājas gatavošanās rit pilnā sparā, un recepte, kā ziemai pagatavot gurķu un tomātu asorti ar degvīnu, noderēs katrai saimniecei. Tātad, kā sagatavot marinētu gurķu un tomātu sortimentu ziemai bez sterilizācijas?