Putnu ķiršu kompots
Putnu ķiršu ievārījums
Ķiršu kompots
Saldēti savvaļas ķiploki
Zemeņu kompots
Kompotu asorti
Aprikožu kompots
Cidoniju kompots
Ķiršu plūmju kompots
Apelsīnu kompots
Vīnogu kompots
Bumbieru kompots
Aveņu kompots
Rabarberu kompots
Plūmju kompots
Aroniju kompots
Ābolu kompots
Kompoti
Žāvēts putnu ķirsis
putnu ķiršu miza
putnu ķiršu lapas
putnu ķirsis
savvaļas ķiploki
Kā pagatavot putnu ķiršu kompotu ziemai: recepte bez pasterizācijas
Kategorijas: Kompoti
Putnu ķiršiem ir ļoti īsa ražas sezona, un jums ir jāpaspēj to sagatavot ziemai vai vismaz jāsaglabā līdz rudenim. Putnu ķiršu žāvē, no tā gatavo ievārījumu, gatavo tinktūras un kompotus. Bet, lai ziemā nebūtu vīlušies, ir pareizi jāpagatavo putnu ķirsis. Putnu ķirsim nepatīk ilgstoša termiskā apstrāde. Tādējādi tas zaudē savu garšu un aromātu. Tāpēc putnu ķiršu kompots ir jāgatavo ļoti rūpīgi un ātri.