Sālīta karūsa

Kā garšīgi marinēt kaviāru

Bieži vien upes zivis tiek atstātas novārtā, visu lomu atdodot kaķim vai vienkārši apcepot pannā. To darot, mājsaimnieces atņem sev gardus ēdienus, ko var pagatavot no upes zivīm. Vai esat kādreiz mēģinājuši karūsas kaviāru, nevis ceptu, bet sālītu?

Lasīt vairāk...

Divi veidi, kā sālīt karūsas

Kategorijas: Zivju sālīšana

Atklātos ūdenskrātuvēs dažreiz ir karūsas, kas sver 3-5 kg, un tie ir īsti milži. Lielākā daļa makšķernieku ir apmierināti ar zivīm, kas sver 500-700 gramus. Krūzes zivis ir treknas un garšīgas neatkarīgi no tās lieluma. Pirms karūsas žāvēšanas un žāvēšanas zivs ir pareizi jāsālī. Mēs šodien tiksim ar to galā.

Lasīt vairāk...

Mēs iesakām izlasīt:

Kā pareizi uzglabāt vistu