Mango ievārījums

Mango ievārījums ar citronu: kā mājās pagatavot eksotisku mango ievārījumu - recepte

Kategorijas: Ievārījumi

Mango parasti patērē svaigus. Mango augļi ir diezgan mīksti un aromātiski, bet tas ir tikai tad, ja tie ir gatavi. Zaļie augļi ir skābi un pārāk grūti pievienojami desertiem. Jo no tiem var pagatavot ievārījumu. Par labu tam varam piebilst, ka zaļajos mango ir vairāk pektīna, kas padara ievārījumu biezāku. Sēklai veidojoties augļos, pektīna daudzums strauji samazinās. Bet, tāpat kā daudzi tropu augļi, mango lielos daudzumos var radīt nepatīkamas sekas gremošanas sistēmai.

Lasīt vairāk...

Mēs iesakām izlasīt:

Kā pareizi uzglabāt vistu