Melns
Melleņu ievārījums
Upeņu ievārījums
Aroniju ievārījums
Upeņu želeja
Aroniju kompots
Mellenes savā sulā
upeņu lapas
melnie piparu graudi
upenes
melleņu
aronijas
žāvētas plūmes
melnie piparu graudi
malti melnie pipari
melnie pipari
Labākās receptes ar fotogrāfijām
Aukstais upeņu ievārījums
Kategorijas: Jam
Vasaras sākums, kad masveidā nogatavojas daudzas ogas. Veselīgas upenes ir viena no tām. No tā gatavo ievārījumu, sīrupus, pievieno kompotiem, gatavo želeju, marmelādi, zefīru un pat biezeņus. Šodien pastāstīšu, kā mājās pagatavot tā saukto auksto upeņu ievārījumu, t.i., gatavošanu pagatavosim bez vārīšanas.