Beļevskas zefīrs

Belevsky ābolu zefīrs ar proteīnu: Belevsky ābolu zefīrs pēc senas receptes

Baltais pildījums attiecas uz agrīnām ābolu šķirnēm. Augļi ir ļoti saldi un aromātiski, taču to glabāšanas laiks nemaz nav ilgs. Tūlīt pēc nogatavināšanas āboli nokrīt zemē un sāk pūt. Steidzami jāpārstrādā daudz ābolu, jāvāra ievārījumi, kompoti, jāmēģina kaut kā dažādot sagatavju klāstu. Galu galā kļūst garlaicīgi katru dienu ēst vienu un to pašu, bet āboli ir ļoti noderīgi ķermenim. Tāpēc paplašināsim savu klāstu, iekļaujot tajā arī zefīrus.

Lasīt vairāk...

Belevskas ābolu zefīrs mājās: soli pa solim recepte - kā pagatavot mājās gatavotu Belevskas zefīru

Kategorijas: Ielīmēt

Tagi: Beļevskas zefīrs, Ābolu zefīrs

Belevskaya ābolu pastila ir tradicionāls krievu deserts. To izgudroja un pirmo reizi ražoja tirgotājs Prohorovs mazajā Belevas pilsētā, Tulas apgabalā. No šejienes cēlies slavenā ēdiena nosaukums - Belyovskaya pastila. Šodien mēs aplūkosim veidus, kā mājās pagatavot Belevsky ābolu zefīru.

Lasīt vairāk...