Garšīga un veselīga viburnum sula bez cukura - kā mājās pagatavot dabīgu viburnum sulu.
Dabīga un veselīga viburnum sula garšo nedaudz rūgtena, bet atšķaidot ar ūdeni un cukuru, sanāk ļoti garšīga. Sulai piemīt ārstnieciskas īpašības, jo vībotņu ogas jau sen ir izmantotas tradicionālajā medicīnā kā tonizējoša, antiseptiska un pretdrudža līdzeklis.
Kā pagatavot viburnum sulu mājās.
Mēs sākam gatavošanu, šķirojot un mazgājot viburnum ogas un izspiežot sulu, izmantojot sulu spiedi vai presi.
Izspiesto sulu lej ceptajās pudelēs (vēlams tumšā stikla) un aizvāko ar korķiem.
Uzglabājiet viburnum sulu vēsā vietā. Tas varētu būt pagrabs, bet pilsētā tas varētu būt ledusskapis.
Kā redzat, dabisko viburnum sulu ir viegli pagatavot mājās. Kulinārijas nolūkos to izmanto augļu dzērienu un želejas pagatavošanai. Lai to izdarītu, preparātu sacukurē (var pievienot medu) un atšķaida ar ūdeni. Katra mājsaimniece ņem visus papildu komponentus pēc savas gaumes un tieši pirms lietošanas.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
