Mežrozīšu biezenis ar cukuru vai garšīgs mežrozīšu ievārījums bez sēklām ir vienkārša recepte, kā sagatavoties ziemai.
Šādi pagatavotiem rožu gurniem ar cukuru ir maigs aromāts un ļoti patīkama garša. Protams, jūsu bērniem šis ievārījums patiks, un diez vai citi ģimenes locekļi no tā atteiksies. Jūs iegūsit tiesības saukt sevi par prasmīgu mājsaimnieci.
Kā pagatavot mežrozīšu ievārījumu bez sēklām.
Ievārījuma gatavošana sākas, izvēloties labi nogatavojušos, liela izmēra mežrozīšu gurnus.
Nomazgājiet, izņemiet sēklas un savārstījumus.
Sagatavotos rožu gurnus ielej katliņā, pilnībā piepilda ar ūdeni un vāra uz lielas uguns. Vāra, līdz rožu gurni kļūst mīksti.
Ar rievotu karoti izņem ogas un izberž caur sietu.
Apkaisa apstrādājamo detaļu ar cukuru, no kura jāņem 0,35 kg uz 0,8 kg rožu gurnu biezenī, labi samaisa un vāra 10 minūtes.
Izmazgātās burkas karsē cepeškrāsnī 3 minūtes 180 grādos.
Sasmalcinātas rožu gurnus ar cukuru liek sakarsētās burkās un ar atslēgu uztiniet vākus.
Šis mežrozīšu ievārījums ledusskapī uzglabājas ilgāk. Tā unikālā garša izdaiļos jebkuru tējas ballīti, kā arī stiprinās imunitāti un uzlabos miegu.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
Saldie preparāti (634)
- Jam (234)
- Ievārījumi (58)
- Želeja (34)
- Marmelāde (42)
- Ielīmēt (45)
- Jam (38)
- Biezenis (33)
- Sīrupi (59)
- Cukuroti augļi (31)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
