Recepte: rīvēti āboli savā sulā - dabīgākais, vienkāršākais un garšīgākais ābolu pagatavošanas veids ziemai.
Āboli savā sulā ir vienkāršākā un vienkāršākā recepte ābolu pagatavošanai ziemai. Netici man? Izlasi recepti un pārliecinies pats.
Sastāvdaļas, kas mums vajadzīgas:
- āboli - 3 kg
- cukurs - 300 g
Ābolu vārīšana savā sulā.
Paņemiet lielāko rīvi, kas ir jūsu virtuvē, un sarīvējiet uz tās nomazgātos ābolus.
Šādi sasmalcinātus ābolus nekavējoties jāpārklāj ar cukuru, samaisa un liek puslitra burkās.
Burkas pārklāsim ar vākiem, kas iepriekš jāizvāra un jānoliek sterilizēties.
Sterilizācijas procesā āboliem uzkarstot, cukurs sāks kust un pašas masas apjoms ievērojami samazināsies. Tātad, kad tas notiek, pievienojiet vairāk sasmalcinātu ābolu - līdz pat burku pakaramajiem. Pēc otrās ābolu porcijas pievienošanas burciņu sterilizācija prasa vismaz divdesmit minūtes. Pēc tam satiniet tos un ļaujiet tiem atdzist tieši ūdenī.
Pēc šīs receptes gatavotus ābolu sagataves var pasniegt pie tādiem ēdieniem kā pankūkas, pudiņi, pankūkas, biezpiena kastroļi u.c. Bet mūsu ģimenē šis ir visgardākais pīrāgu un citu saldo konditorejas izstrādājumu pildījums. Jūtieties brīvi izmantot ābolus, kas sagatavoti lietošanai nākotnē, savā sulā un vienkārši kā atsevišķu kārumu.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
