Garšīgs persiku biezenis ziemai

Persiku biezenis ziemai

Persiku biezenis, kas pagatavots pēc šīs vecās receptes, ir ļoti garšīgs un barojošs. Turklāt tas ir slavens ar savām labvēlīgajām īpašībām. Tāpēc daudzi ārsti iesaka to lietot jebkurā gada laikā.

Sastāvdaļas: ,
Laiks pievienot grāmatzīmi:

Es jums pastāstīšu visas detaļas un smalkumus par persiku biezeņa gatavošanu ziemai savā receptē ar soli pa solim uzņemtām fotogrāfijām.

Šim sagatavei mums būs nepieciešams:

  • persiki - 1 kg;
  • ūdens - 200 gr.

Kā pagatavot persiku biezeni mājās

Mēs sākam gatavot produktu, rūpīgi nomazgājot persikus un aplejot tos ar verdošu ūdeni. Pēc 10 minūtēm verdošais ūdens ir jānolej. Nomizo applaucētos persikus.

Persiku biezenis ziemai

Nomizotos augļus sadaliet uz pusēm un izņemiet sēklas.

Persiku biezenis ziemai

Sasmalcinātiem persikiem pievieno 200 gramus ūdens un liek uz mazas uguns. Vāra maisījumu apmēram 20 minūtes. Ja vēlas, var pievienot nedaudz cukura, bet, ja biezenis tiek gatavots zīdainim, tad no cukura labāk izvairīties.

Pēc tam izvārītos augļus sasmalciniet caur sietu vai sasmalciniet, izmantojot blenderi.

Persiku biezenis ziemai

Lai biezenis būtu mīksts un gaisīgs, vēlams izmantot blenderi. Iegūto biezeni vāra uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes.

Lai ziemas preparāti uzglabātos ilgu laiku, rūpīgi jānomazgā un sterilizē burkas. Lai sterilizētu burkas mājās, tās vienkārši jātur virs verdoša ūdens apmēram 5 minūtes.

Gatavās burkas piepilda ar persiku biezeni un uzvelk vākus.

Persiku biezenis ziemai

Mūsu sagatavošanās darbi ziemai ir gatavi. Vislabāk tos uzglabāt vēsā vietā. Starp citu, pēc šīs senās un vienkāršās receptes pagatavoto persiku biezeni aprij abi vaigi ne tikai bērni, bet arī pieaugušie. Turklāt tas ir lielisks pildījums mājās gatavotiem pīrāgiem, bulciņām un citiem konditorejas izstrādājumiem.


Mēs iesakām izlasīt:

Kā pareizi uzglabāt vistu