Melleņu biezenis: recepte garda mājas biezeņa pagatavošanai ziemai.
Kategorijas: Biezenis
Piedāvātā melleņu biezeņa recepte ir ļoti vienkārši pagatavojama. Garšīgu un veselīgu biezeni izmanto kā pildījumu pīrāgiem un citiem desertiem.
Foto: Mellenes - garšīga oga
Melleņu biezeņa gatavošana
Kā parasti, izšķirojiet ogas, noskalojiet, nosusiniet un nedaudz nosusiniet. Ielejiet sagatavotajā bļodā, pievienojiet cukuru, samaisiet. Iegūto masu izlaiž cauri gaļas mašīnā vai kārtīgi sasmalcina ar koka karoti. Gatavo biezeni pārliek tīrās burkās. Aizveriet ar neilona vākiem. Melleņu biezeņa burciņas ieteicams uzglabāt tumšā, vēlams vēsā vietā.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
Saldie preparāti (634)
- Jam (234)
- Ievārījumi (58)
- Želeja (34)
- Marmelāde (42)
- Ielīmēt (45)
- Jam (38)
- Biezenis (33)
- Sīrupi (59)
- Cukuroti augļi (31)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
