Veselīgs un garšīgs našķis ziemai, paštaisīta recepte - marinētas upenes.
Marinētas upenes ziemai ir viegli pagatavojamas. Izmēģiniet šo oriģinālo mājās gatavoto recepti. Tas ir lieliski piemērots neparastu garšu cienītājiem.
Laiks pievienot grāmatzīmi: Vasara
Krājumu sagatavošana ziemai.
Atdaliet atlasītās jāņogas no kātiem. Izskalot.
Mīkstiniet ādu, blanšējot ogas verdošā ūdenī.
Pārvietot uz bankas.
Ielejiet karstu sīrupu. Sīrupa pagatavošanai izmantojiet 1 kg cukura uz 1,5 litriem ūdens.
Pievienojiet burciņām garšvielas (krustnagliņas, smaržīgos piparus, kanēli) un etiķi (40 ml 5% etiķa uz 1 litra burciņu).
Pasterizēt temperatūrā, kas nepārsniedz 85 ° C: litru burkām pietiek ar 20 minūtēm, puslitra burkām ar 15 minūtēm.
Sarullējiet kannas. Forši. Uzglabāt vēsā vietā vairākas dienas. Pēc tam to var pārvietot uz pieliekamo.
Marinēts upenes lieliski sader ar gaļas ēdieniem, un tāpēc, apguvis šo recepti, sagādāsi savai ģimenei veselīgu un garšīgu uzkodu visai ziemai.
Marinētas upenes - foto.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Marinēti kāposti (16)
- Marinētas bietes (6)
- Marinēts šķīvis (23)
- Marinēti gurķi (33)
- Marinēti tomāti (33)
- Marinēti pipari (23)
Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
