Oriģinālās receptes: gards ātri pagatavojams upeņu kompots – kā to pagatavot mājās.
Šo gardo upeņu kompotu var viegli klasificēt kā oriģinālo recepti divu iemeslu dēļ. Bet pats galvenais, to var ātri un vienkārši pagatavot mājās. Un tas, ņemot vērā mūsu darba slodzi, ir diezgan svarīgi.
Pirmā iezīme ir tāda, ka kompots ir pagatavots bez cukura un ir piemērots cilvēkiem ar cukura diabētu. Un otrs ir tas, ka ūdens vietā tiek izmantota jāņogu, ābolu vai aveņu sula.

Upeņu ogas - foto.
Kā mājās pagatavot kompotu ziemai.
Sagatavotās ogas piepilda ar izvēlētām gatavām lielajām ogām. bankas.
Saturu pārlej ar iepriekš sagatavotu jāņogu, ābolu vai aveņu sulu.
Liek vārīt katliņā, kas piepildīts ar vienu trešdaļu ar ūdeni. Uzkarsē līdz 80°C.
Sarullējiet kannas. Pagrieziet vākus uz leju, lai atdziest.
Uzglabāt vēsā vietā.
Atcerieties: nepievienojiet cukuru!

Pašdarināts dzēriens - gards upeņu kompots.
Šī recepte ļauj ne tikai ietaupīt upeņu labvēlīgās vielas, bet arī uzlabo vai drīzāk palielina tos, papildinot tos ar lietderīgām vielām, ko satur ogas vai āboli. Zinot, kā mājās pagatavot upeņu kompotu ziemai, nav jāuztraucas par pavasara vitamīnu trūkumu.